Paprika és kenőmájas :)))

A hétvégén a kajáé volt a főszerep...először is berobogtunk az olasz boltba, mert hallottuk, hogy megérkezett az import magyar zöldpaprika, vettünk is jópár darabot, aztán mentünk a szokásos élelmiszerboltba bevásárolni minden mást, és találtam kenőmájast!!!! Amikor a számba lapátoltam, Jim undorodva figyelt (a belsőségek nem az ő világa), de a végén csak megkóstolta ő is! Teljesen olyan, mint az otthoni. :)))

Csináltam töltött paprikát, de Jimnek is kedve volt főzni, készített a magyar paprika segítségével Chili Relleno-t. Úgy néz ki, hogy megpirítod a paprikát, aztán kibelezed, meghámozod és megtöltöd hagymás pirított darálthússal, reszelsz rá sajtot, összetűzöd fogpiszkálóval, és készítesz neki egy bundát, felvert tojásfehérjéből, tojássárgájából, és lisztből (ezeket össze kell keverni). Aztán kisütöd oljaban, végül csinálsz hozzá egy fokhagymás, paradicsomos szószt...nagyon finom lett!

Ma elmentünk az állatkertbe is, most először...hát nagy csalódás volt...alig pár állat, azok is mind a házukban hűsöltek, képeket sem csináltunk. :(

Ha valakit érdekel, van új bejegyzés a kirándulós blogban is...a link megtalálható itt az oldalon, lejebb, jobb oldalt :))

Whitemud creek

Megint jó régen voltam itt...ehhh...a diéta jól alakul, most egy ideig nem csinálom olyan szigorúan, de az alapokat megtartom azért. Jó idő van, készülünk a kis vakációra, szegény Skye itthon marad, de a szomszéd majd gyakran benéz hozzá. Ma megkaptam az adójóváírásom a kanadai kormánytól is...örültem, mint majom a farkának, jól jön majd a hétvégén!
Tegnap estefelé elmentünk a Whitemud creek-hez, itt van 5 percre, de eddig valahogy kimaradt, pedig nagyon kis szép hely!
Szép hétvégét előre is, ha hazajöttem igyekszem olvasni is, hiányoztok!!

Éljen a nyár...vagy mi

Jól látjátok....havazik :) Hőmérséklet: 3C

Közben már javában virágzik az orgona...no comment :)))))

Reggel...

...ötkor kelek, és hatkor már dolgozom. Hogy miért? Kitalálták, hogy nyitás után már ne nagyon legyen rendezkedés, ezért a belső kirakatokat, ajándékokat sem lehet piszkálni. Mondhattam volna nemet, de kipróbáltam, és tulajdonképpen tetszik! Nem zavar senki, nyugi van (leszámítva egy-két kollégát de ők a maguk dolgával törődnek), és mire igazán beindul a nap, én már végeztem is és azt csinálok amit akarok. A korai kelést pedig egészen megszoktam pár nap alatt. Egyébként most már tényleg csinálni fogok képeket az üzletről és a munkáimról, a főnököm ma nagyon megdícsért, mert egyedül csináltam végig az ajándékrészlegen a Húsvét utáni nagy átalakítást, büszke is voltam magamra. Én nem jártam művészeti iskolába (itt az ilyen munkát művészetnek tekintik) mint például a korábbi kollégám, csak egyszerűen belejöttem és jó érzés alkotni, még ha nem is nagy szám ez, és nem igazi művészet hehe.

A Húsvét nyugiban telt, csináltunk narancsos-mézes sonkát, töltött tojást, pogácsát, és Jim emlékezett a magyar szokásra, hétfőn jól nyakon spriccelt a virágspriccelővel, tiszta víz lettem mindenhol...nem számítottam rá, és nem festettem tojást, de nem baj, kapott helyette káromkodást és sikongást...csak viccelek! :)

Jaj, és tessék, éljen a tavasz Edmontonban (ma készült a 2 klip)

Jeges

Ma délután elmentünk megnézni a jégszobor parkot az Old Stratchona városrészben. Két hetes rendezvény, sok szobor csak félkész volt még, nem is tudtam sok képet csinálni, de azért érdekes volt. Nagyra becsülöm ezeket a szobrászokat, komolyan! A képeken látható egy híd, készülő szobrok, jégcsúszda, amin valóban le lehetett csúszni, és egy vár, királyi ággyal :) Vlt még egy labirintus is, de arról csak magasabb pozícióból tudtam volna képet csinálni.

Amin amúgy kissé ki voltam akadva, hogy milyen neveletlenek itt a gyerekek...furakodnak, lökdösődnek, és nem úgy, mint a gyerekek alapból...bah...szégyen...persze aztán nekem nem sok rálátásom van, de akkor is :)

A láng

Ma megérkezett Edmontonba az olimpiai láng :) Sajnos nem láttuk mert dolgoztam, meg engem amúgy se nagyon izgat a téli olimpia, inkább a nyári, de azért kicsit büszke voltam :)

A Chaptersben is hangsúlyt kapott az Olimpia, tele vagyunk olyan ajándékokkal, amire az a szöveg van nyomtatva, hogy: A világnak többet kell tudnia Kanadáról...vizes palackok, esernyő, notesz, táska, fülhallgató és keksz :)))) Továbbra is imádom, hogy mindig találnak egy témát, amit ünnepelni lehet, és amin az ajándékok, vagy a középpontba helyezett könyvek alapulnak. Karácsony után berobbant az egészséges életmód, torna, jóga, diéta. 2010 kapcsán (mivel új évtized) az újrakezdés és az elmúlt évtized legjobb művei..na és persze a Valentin-nap...én sosem csíptem, de szerintem a Chapters miatt én minden elkövetkezendő ünnepet imádni fogok, hiszen a szemem előtt van a sok kis kincs, ami az ünnepre emlékeztet. Momentán szívalakú csoki, cukorka, csillámos habfürdő, szívecskés plüssállatok, vicces kuponfüzetek, csokis testfestő készlet hehe. A következő nagy téma a tavasz és a Húsvét...előre félek :))))))